顺德区中等专业学校学生在酒店服务技能竞赛中囊括两个项目前三名

近日，由中国国际饭店协会和广东省饭店业协会共同主办的2021年广东省酒店服务技能竞赛在广东美食文化博物馆举行。出色的表现，让顺德区中等专业学校的学生在比赛中凭借扎实的专业素养和优秀的技能表现，成功囊括了两项比赛的前三名。

囊括两个项目前三名

在比赛中，顺德区中等专业学校学生共参加了“酒店服务质量控制”和“知识竞答”两个项目。经过激烈角逐，学校派出的选手何珍珍和陈春莲分别在两个项目中获得了前三名的好成绩。

据悉，“酒店服务质量控制”项目是一项考察竞赛选手在实际酒店服务中运用服务技能、维护客户满意度、掌握服务流程及法律等方面综合实力的综合性项目。选手需要在规定时间内根据实际情况，进行一整套的餐厅服务流程控制及卫生管理。而“知识竞答”则是一项全面考验选手在户外服务、餐食知识、管理知识、语言沟通等方面的知识水平考试。

学生的优异表现得到了肯定

比赛结束后，学生代表何珍珍和陈春莲在接受采访时表示，此次比赛是对自己多年来学习和实践的总结和检验，也是自己对未来工作职业发展的一次锤炼。在比赛中，他们虽然面临了许多的挑战，但通过自己的努力和团队合作，最终取得了优异的成绩。此外，他们也感谢学校、老师以及企业的支持和鼓励，为他们提供了许多学习的机会和平台。

这次比赛的获奖，证明了顺德区中等专业学校在酒店服务领域的教学质量和培养模式的成功，也充分展示了学生在技能和综合素质方面的优异表现，得到了业界和社会的广泛认可和肯定。

相信，这次优异的成绩将鼓励更多的学生在专业技能方面不断刻苦学习，锤炼自己的综合素质，为酒店服务领域的发展和提升做出更大的贡献。