物流导论、冷库技术、物流法律法规、市场营销实务、运输管理实务、仓储管理实务、配送中心运营与管理、采购实务、物流设施设备运营与维护管理、电子商务、物流信息技术应用、国际贸易、集装箱运输管理、物流成本管理、供应链管理、物流方案设计等。

本专业培养的学生主要面向冷链物流企业与其他商业流通的类企业，从事存储、装卸、搬运、包装、配送、信息服务、运输作业组织、运输单证操作、货运业务代理等物流业务操作和管理岗位，如冷链物流运营技术岗位、冷链物流业务主管、冷链物流业务经理、冷藏冷冻管理岗位、冷藏冷冻货物采购经理、冷藏冷冻运输调度、冷藏冷冻货物配送、冷链物流信息岗位、冷链物流营销、冷链物流客服、冷链物流质检等岗位，以及冷链物流筹划经理、技术总监、运营总监等，亦可以外延至国际物流筹划、国际货运、报关业务和跨国际交付等。